Çikolataya alternatif olarak hazırlayabileceğiniz besleyici ve sağlıklı bir ara öğün. Çocuklarınızla birlikte kolayca yapabilir, yaparken de keyifli vakit geçirebilirsiniz. Özellikle hazırlarken çocuklar topları yuvarlamayı çok seviyorlar.
Malzemeler
- 1 su bardağı hurma (yumuşaması için 3-4 saat suda bekletin)
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı yulaf ezmesi veya keçi boynuzu tozu
- süslemek için hindistan cevizi
Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini çıkartın.
- Önce rondo da yulaf ezmesini çekip kenara alın.
- Sonra rondo ya hurmaları ve cevizleri koyun. (malzemeleri rondo da kolay çekmek için 2 kaşık bardaktaki sudanda ekleyin)
- Ardından içine çekilen yulaf ezmesini ve kakaoyu da ekleyip karıştırın.
- Karışımın yuvarlanabilecek kadar sert olması lazım (biraz dolapta da bekletebilirsiniz, o zaman daha kolay şekil alıyor)
- Bir tabağa hindistan cevizini dökün.
- Karışımdan ufak parçalar alıp, avucunuzun içinde yuvarlayın.(malzemenin elinize yapışmaması için elinize zeytinyağ dökebilirsiniz.)
- Yuvarladığınız topları hindistan cevizlerinin içine koyup, tabağı sallayın. (böylece her tarafını kaplayacak)
- Hazırlanan topları buzdolabında bekletin.
- Soğuduktan sonra servise hazırlar.
Afiyet Olsun…
Facebook Comments