Süt alerjiniz varsa, meyveleri kullanarak evinizde çeşitli dondurmalar yapabilirsiniz. Tarifleriniz de süt yerine ana malzeme olarak muzu kullanabilirsiniz. Böylece dondurmayı hazırlarken muzun yanına hangi meyveyi istiyorsanız koyabilirsiniz. Kakao, çilek, frambuaz, ananas, şeftali, kivi, vanilya vb. isteğe bağlı olarak kullanacağınız malzemelerle çeşitli lezzetler elde edebilirsiniz. Tavsiyem, dondurmanızın daha da besleyici olması için badem sütünü (pirinç, yulaf, ceviz vb. sütü de alerji çeşidine göre farklı kullanılabilir.) ve chia tohumunu da (belirgin bir tadının olmaması ve besin değerinin çok yüksek olması sebebiyle) sık sık malzeme listelerinize eklemenizdir.
Aşağıda farklı meyvelerle hazırlanmış tarifleri paylaştım. İstediğiniz meyveyi kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz..
Çilekli Dondurma
Malzemeler
- 1 adet Muz
- 15 adet Çilek (isteğe göre ananas gibi başka meyvelerde kullanabilirsiniz.)
- Muzları dilimleyip, buzdolabı poşetine koyun. (kararmaması için 1-2 saat buzlukta kalsın )
- Donmuş olan muzları rondoya koyup püre haline getirin.
- Üzerine çilekleri ekleyip tekrar püre haline getirin.
- Hazırladığınız bu karışımı dondurma kalıplarına paylaştırın.
- Buzlukta yaklaşık 2-3 saat bekledikten sonra dondurmamız servise hazır…
Afiyet Olsun…
Çikolatalı Dondurma
Malzemeler
- 2 adet Muz
- 1 tatlı kaşığı Kakao
Yapılışı
- Muzları dilimleyip, buzdolabı poşetine koyun. (kararmaması için 1-2 saat buzlukta kalsın )
- Donmuş olan muzları ve kakaoyu rondoya koyup püre haline getirin. (isteğe göre toz fındık, toz bademde eklenebilir)
- Hazırladığınız bu karışımı dondurma kalıplarına paylaştırın.
- Buzlukta yaklaşık 2-3 saat bekledikten sonra dondurmamız servise hazır…
Afiyet Olsun…
Badem Sütlü ve Chia Tohumlu Dondurma
Malzemeler
- 2 adet Muz
- 1 Adet şeftali (isteğe göre başka meyvede olabilir)
- 1 su bardağı Badem Sütü (evde hazırlanırsa posasını da koyarak dondurmanın besin değerini arttırabilirsiniz.)
- 2 yemek kaşığı Chia Tohumu.
Yapılışı
- Muzları dilimleyip, buzdolabı poşetine koyun. (kararmaması için 1-2 saat buzlukta kalsın )
- Badem sütüne chia tohumlarını ekleyin. Arada karıştırarak 20-25 dk tohumlar şişene kadar bekleyin.
- Şeftaliyi ufak ufak doğrayın.
- Donmuş olan muzları rondoya koyup püre haline getirin. (isteğe göre bademin posası da eklenebilir)
- Pürenin üzerine şeftalileri, bardaktaki sütlü chia tohumlarını ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız bu karışımı dondurma kalıplarına paylaştırın.
- Buzlukta yaklaşık 2-3 saat bekledikten sonra dondurmamız servise hazır…
Afiyet Olsun…
Limonlu Dondurma
Malzemeler
- 1 adet Muz
- 1 dilim Kavun
- 2 Adet Limon
- 1 tatlı kaşığı Bal (isteğe göre)
Yapılışı
- Muzları ve kavunları dilimleyin sonra buzdolabı poşetine koyun. (3-4 saat buzlukta kalsın )
- Buzluktan kavunu ve muzları alarak rondo da püre haline getirin.
- 1 limonun kabuğunu rendeleyin.
- Üzerine 2 limonun suyunu sıkın.
- Balı da ekleyerek, hepsini karıştırın.
- Hazırladığınız bu karışımı dondurma kalıplarına paylaştırın.
- Buzlukta yaklaşık 2-3 saat bekledikten sonra dondurmamız servise hazır…
Afiyet Olsun…
NOT: Dondurulmuş Limon Faydaları; Rendelenmiş dondurulmuş limonun vücuttaki toksinleri giderici ve vücut dinçleştirici etkisi vardır.Tüm dünya da limon ağacından elde edilen bileşikler kanser tedavisinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Kemo-terapi tedavisinde kullanılan bir çok ürünlerden 10.000 kat daha fazla tedavi edici etkisi vardır.Kanser hücrelerini yavaşlatıcı etkisi vardır.Limonun bir mucizesi de kötü huylu kanser hücrelerini tahrip eder aynı zamanda sağlıklı hücrelere hiçbir şekilde zarar vermez.Stres ve asabi bozukluklara karşı tedavi edicidir.Donmuş limonun ur, yumru, kist ve tümöre karşı iyileştirici ve önleyici etkisi vardır.İltihap, enfeksiyon ve mantara karşı önleyici ve tedavi edicidir.Donmuş limon parazit ve bağırsak kurtlarına karşı tedavi edicidir.Son olarak dondurulmuş limon iyi bir anti-depresandır.
Kavunlu Dondurma
Malzemeler
- 1 /4 Kavun
- 1/2 Limon
- 1 tatlı kaşığı Bal (isteğe göre)
- 1/2 Çay bardağı su
Yapılışı
- Kavunları dilimleyin sonra buzdolabı poşetine koyun. (4-6 saat buzlukta kalsın )
- Buzluktan kavunu alarak rondoya koyun.
- Üzerine 1/2 limonun suyunu sıkın.
- Balı ve suyu da ekleyerek, hepsini karıştırın.
- Hazırladığınız bu karışımı dondurma kalıbınıza alın.
- Buzlukta yaklaşık 1-2 saat bekledikten sonra dondurmamız servise hazır…
Afiyet Olsun…
Facebook Comments